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Sorveteria Amplia investimentos na Capital Gaúcha 

Bom Fim acaba de ganhar mais uma operação gastronômica. A Cremolatto, marca de Gravataí que opera há 10 anos, tem mais de 100 lojas espalhadas no Estado e também em Santa Catarina. Agora, a operação chega também ao bairro Bom Fim, em Porto Alegre. O espaço, que abriu as portas no dia 14 de fevereiro, tem buffet de sorvete, de açaí, além da venda de picolés, potes de sorvetes, sorbets, pizzas e salgados. 
A nova unidade é comandada pela empreendedora Carla Maneiro, que é, também, advogada da fábrica da marca. Foi assim que ela se aproximou da operação e decidiu tocar uma franquia do negócio. "Tive vontade de abrir na Zona Sul, porque não tinha por lá. Abri uma unidade no Cristal há cinco anos", conta a empreendedora. 
Percebendo o crescimento do Bom Fim e a chegada de novas operações, Carla decidiu abrir sua segunda unidade da Cremolatto na Capital. "O Bom Fim é um bairro que está em efervescência, com crescimento na gastronomia e da noite. É o bairro que eu entendo que está no auge. Por isso, pensei em abrir aqui", lembra. O ponto escolhido foi o número 719 da rua Felipe Camarão. O espaço, segundo ela, estava parado há bastante tempo, pois precisava de investimento para reformar a estrutura da loja. Carla assumiu o desafio e transformou o espaço para deixar com a cara da franquia. 

FONTE ..............   Jornal do COMÉRCIO -RS 
https://www.jornaldocomercio.com/ge2/noticias/2025/03/1193665-marca-gaucha-abre-sorveteria-com-buffet-de-acai-no-bom-fim.html
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